Il ristorante
Abbiamo iniziato questa esperienza per pura passione rilevando il 1° ottobre 1986 un piccolo ristorante a Firenze, con l'intento (quasi una scommessa - dato che non avevamo alcuna esperienza precedente) di farne in 5 anni un "ristorante di nicchia", elegante ma non pretenzioso, dove poter mangiare bene senza spendere una fortuna e dove soprattutto mangiare cose normalmente dimenticate o precluse dalla cucina di casa. Mangiare insomma, per il piacere di farlo, per divertimento e non per fame, infatti il nostro primo motto fu "per non annoiarsi a tavola".
L'esperienza ci è piaciuta e ci ha dato negli anni tante piccole soddisfazioni e riconoscimenti, tant'è che dopo più di 20 anni siamo ancora qui ed intendiamo continuare ad esserci! Il Micio, nel frattempo, è rimasto piccolo (solo 32 coperti) ma è ancora un ristorante accogliente, familiare e vi si respira un'aria quasi da bistrot, con i tavoli piccoli, le fiandre, i cristalli ed il rivestimento in noce che rendono così intima e calda l'atmosfera.
Le news:SAN VALENTINO (Menù)
SIAMO APERTI A PRANZO E A CENA ANCHE SE E' DOMENICA (che sarebbe il nostro giorno di chiusura settimanale)
Per San Valentino il menù avrà un’impronta dedicata agli innamorati e, ovviamente... all’insegna del lume di candela e dei cioccolatini a forma di cuore !
È gradita la prenotazione.
Patè di Lepre al Tartufo Nero
Insalatina d'Arancia con Gamberetti
Lumache a la Bourguignonne
Insalatina di Moscardini e Valeriana all’Aceto Balsamico
Flan di Baccalà con Crema di Fagioli Cannellini_________________10.00
Risottino allo Zafferano con Scaglie di Grana
Tortelli di Patate al Ragù di Cinghiale
Vellutata di Pesce alla Marsigliese
Linguine col Lardo di Colonnata
Maremmani di Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia_______________10.00
Gnudi di Fegatello al Grand Marnier
Gran Peposo di Manzo alla Fornacina
Gamberoni Saltati al Cognac
Filetti di Salmone al Cartoccio con Gamberetti
Tagliata di Manzo con Rucola e Lardo di Colonnata_____________15.00
Spicchietti di Carciofi alla Parmigiana
Gran Grigliata di Verdure Miste
Asparagi Verdi all’Agro e Olio Novo
Insalatina di Radicchi di Campo
Sformatino di Spinaci con Crema di Formaggio_________________8.00
Crema Catalana Brûlée al Rum
Gelato di Crema al Bourbon Whiskey
Crêpes all’Arancia e Grand Marnier
Mousse di Cioccolato all’Arancia
Tortina di Frolla con Pinolata e Caramello Caldo_________________7.00
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